今天推荐一道蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D的幼儿食谱给大家,那就是肉蛋豆腐粥。一起去看看吧!
食物原料:
粳米30克。瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。
制作方法:
1、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。
2、将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。
3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入食盐即可。
食谱类别:
9个月宝宝食谱
营养经:
此菜品蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。