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宝宝秋季进补:炖排骨

宝宝免疫力差怎么办?正逢秋季,可在饮食上花心思,让宝宝提高免疫力。看看秋季养生食谱吧。

炖排骨

制作方法:

新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

营养提示:

肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。