2 月 20 日,国家海关总署发布公告,提醒大家:“立即暂停食用”以及“暂不通过任何渠道购买”美国雅培旗下相关婴幼儿产品。
具体是什么问题呢?相关婴幼儿产品是哪几样?咱们根据@澎湃新闻的梳理信息,迅速拎了重点,帮大家尽快比对、排查。
另外我们想说的是:安全无小事,除了聚焦产品生产本身,也需要大人在平日喂养中多多注意,我们也给出了奶粉宝宝喂养的 2 大建议,所以请大家看到最后哦!
2 月 18 日,美国食品和药品监督管理局(FDA)宣布,正在调查 4 名婴儿感染坂崎克罗诺杆菌和新港沙门氏菌事件的投诉。
这 4 位宝宝都喝了美国雅培公司在密歇根州斯特吉斯的工厂生产的奶粉,包括 Similac、Alimentum 和 EleCare 这三款。
具体是生产时污染导致,还是其他原因?目前 FDA 还在调查当中,我国海关总署也表示有消息会第一时间同步。
大家不用过度惊慌哈,海关总署核查之后表示:这 3 款奶粉在国内市场是没有销售的;除非有个别家长通过代购、海淘等渠道购买到。
另外,美国这家涉事工厂生产了一款用于早产儿的母乳营养强化剂“喜康宝贝添”,之前有在国内销售,目前这款产品已经在官方旗舰店下架了。
图片来源@雅培妈妈荟
1.产品代码前两位是数字 22 到 37 的;
2.容器上代码包含 K8、SH 或 Z2 的;
3.保质期为 2022 年 4 月 1 日及更晚的。
很多妈妈问,我不是代购的,我就是购买的国行的雅培,或者喝的是雅培的其他奶粉,那还能喝吗?
大家可以参考海关总署官网的提醒——
非涉事产品目前看来不用过度惊慌,也不在“立刻暂停食用”提醒范畴内。
那么对喝奶粉的家庭来说,家长怎么做能更保障宝宝的安全呢?我们的建议如下:
除了产品本身,奶粉的存储和冲泡过程其实也有可能遭到污染,日常生活中注意以下几点,就能大大避免克罗诺杆菌和沙门氏菌的侵袭。
1. 接触宝宝用品前记得用流动清水、洗手液或肥皂清洁双手。
2. 清洁、消毒并安全地储存奶嘴、奶瓶、吸管、辅食碗勺等喂养物品。
3. 开封后的奶粉不要放在冰箱冷藏,避光阴凉处妥善封存即可,不宜超过 1 个月。
4. 使用 70℃ 以上的开水冲泡奶粉,隔瓶冷水冷却到适合宝宝入口的温度再喂。
5. 奶粉最好即泡即喂。不要冲好再用温奶器一直温着,这样细菌繁殖会特别快;没喝过的奶可以冷藏(5℃ 以下,不超过 24 小时),室温下储存的话不要超过 2 小时。
6. 娃经口后喝不完的剩奶大人喝掉或者倒掉。
看到第 4 点,你肯定会说,之前咱们一直推荐使用奶粉包装上写的 40℃、50℃ 或 60℃ 冲泡奶粉呀!为什么现在改成 70℃ 以上了?
这是因为,只要咱们买的是经过国家检测、合格靠谱的婴儿配方奶粉,就应该不含克罗诺杆菌和沙门氏菌。按照奶粉包装上的冲泡说明,即便用低一点的水温冲泡也是安全的,且维生素、DHA 等营养成分都能最大程度的保留。
但如果是身体比较弱的新生儿、早产儿宝宝,或是家长对奶粉安全存疑,担心配方奶受到致病菌污染的话,还是采用 70℃ 以上的开水冲泡奶粉更安全。虽然对热敏感的营养物质有一定破坏,但影响程度很小。
那么还有不少妈妈问:不是这 4 个产品,但我想给娃换款奶粉喝喝,该怎么做?其实也需要注意,转奶最讲究的是慢慢过渡,一刀切的迅速转换很可能会让宝宝抵触、厌奶。
除了刚才提到的用 70℃ 以上开水冲泡老奶粉外,也要给娃 1~2 周的时间逐渐适应新奶粉。
这里给大家提供两种转奶方案:
先在原有的老奶粉摄入量里,添加 1/4 的新奶粉,吃了两三天确定没有不适之后,再加到 1/3、1/2、3/4 各吃两三天,最后过渡到全部用新的奶粉;
比如原先喝 100ml 的 A 奶粉,转奶时就先从喝 75ml 的A+25ml 的 B 奶粉开始。
一天中先增加一次新奶(通常先选中午),吃两三天后再增加一顿,以此类推每 3 天增加一次。
Tips:
• 不要在奶粉中加入糖,果汁或牛奶;
• 转奶过程中白天的奶先转,以便于更好地观察宝宝的后续适应情况;
• 奶粉冲调比例可能会不同,比如老奶粉是一勺奶粉配 50ml 水,新奶粉是一勺奶粉配 30ml 水,要注意看一下哦。
奶粉安全真是咱当爹妈的心头大事,除了关注产品安全,还要注意冲泡、存储、清洁、消毒等方方面面。
参考资料:
[1].https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/abbott-voluntarily-recalls-powder-formulas-manufactured-one-plant
[2].https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/fda-investigation-cronobacter-and-salmonella-complaints-powdered-infant-formula-february-2022
[3].https://www.cdc.gov/cronobacter/index.html
[4].https://www.who.int/foodsafety/publications/micro/pif_guidelines.pdf
[5].Lund, B., & O’Brien, S. (2014). Public Health Measures: Food Safety in Hospitals and Other Healthcare Settings. Encyclopedia of Food Safety, 140–148. doi:10.1016/b978-0-12-378612-8.00348-6